尿毒症水肿患者饮食要知道

来源：尿毒症治疗网发布时间：2010-2-5 17:21:30

        尿毒症会伴有多种并发症，水肿就是其中之一，除了治疗尿毒症外，尿毒症的护理人员还应知道下文我们所说的尿毒症水肿患者饮食要知道的内容。
        尿毒症水肿患者饮食要知道哪些？
        对于水肿之人，适宜食用具有健脾利水、益气消肿的物品；营养不良性水肿，或血浆蛋白（白蛋白）偏低所致的水肿，宜吃高蛋白营养饮食；水肿之人又兼有恶寒怕冷者，宜吃温热暖性食品。水肿病人忌吃盐或过咸食品，忌吃性寒滋腻、海腥发物和辛刺激性食物。
        水肿患者宜食以下食物：
        冬瓜、瓠子、赤小豆、黑大豆、绿豆、西瓜皮、蚕豆、黄瓜、胡萝卜缨、白茯苓、泥鳅、鲤鱼、鲫鱼、鳢鱼、薏苡仁、螺蛳、黄颡鱼、葡萄、玉米须、白鸭肉、蛙肉、獾肉、田螺、鲮鱼、桃子、芹菜。
        此外，水肿患者还宜吃鲢鱼、荠菜、荸荠、竹笋、菊芋、啤酒花、山药、西瓜、白扁豆、白茅根等。忌食物品：水肿之人应忌吃下列食物：食盐，水肿之人均当忌吃盐腌制的过咸食物，如咸肉、咸板鸭、咸鱼、咸菜、咸鸭蛋、皮蛋和海鱼如咸带鱼、黄鱼等，也忌吃虾子、螃蟹、雪里蕻、猪头肉、鹅肉等发物食品。
        除了知道上文缩减的尿毒症水肿患者饮食要知道的内容，尿毒症患者千万不要没有节制的饮食，否则会使水肿进一步加重。

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