尿毒症能吃小白菜吗?
小白菜的吃法有很多,个个都是大众所钟爱的,尿毒症患者不能吃这,不能吃那,尿毒症能吃小白菜吗?
我院肾病专家告诉大家,这需要根据尿毒症患者自身的病情来定,血钾正常的患者是可以吃的,血钾不正常的患者则少食。
(1)尿毒症血钾正常病人可食用以蔬菜:大白菜、大葱(调味)、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、绿豆芽、红心甘薯、芸豆、冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜、小白菜、萝卜、苦菜、豆角、辣椒(调味)、芋头、胡萝卜、芹菜、韭菜、莴苣、菜花、西红柿、甜柿椒、豆芽、生菜、油菜、山药、藕。
(2)尿毒症高钾(血钾>5.5mmol/L)病人可食用:大白菜、人葱(调味)、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、佛手瓜、绿豆芽、红心甘薯、芸豆、葫芦、四季豆、丝瓜、茄子、卷心菜、洋葱、冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜。
(3)尿毒症高钾病人忌食:榨菜、大蒜(调味)、姜、苜蓿、苦瓜、菠菜、雪里红、干木耳、银耳、荠菜、土豆。水果有:桔子、香蕉等。