尿毒症饮食一览表：

　　常有肾病患者咨询本站医生问：尿毒症主食可食用哪些?鱼肉类哪些不可选用?尿毒症患者咸菜及干菜类哪些可以吃，哪些不可以吃?以下是安徽·中肾医院邓志群主任给大家总结的尿毒症饮食一览表(仅供参考)

　　在了解这之前，我们来看一段有关尿毒症的治疗新突破：

　　经肾病专家组多年临床发现，只要肌酐在1300umol/L以内，24小时小便量在1200ml以上，且透析次数在10次以下，那么则说明肾脏并没有完全坏死，尚还有中医“云火活肾”疗法的治疗价值，该疗法是一个促进肾小球新生的过程，通过药物激发受损肾脏组织修复及生理自然修复，重组和重建新的肾单位，最终使临床症状及化验指标走向正常。(有关中医“云火活肾”疗法是如何治疗肾病的，以前的文章我们已经多次说明，若你想更快捷的了解，建议咨询本站在线医生）

　　尿毒症饮食一览表：

　　尿毒症患者主食，可选用江苏标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用江苏标三糯米、北京特一大米小米。

　　对于尿毒症患者来说，鱼肉类，可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫、蚌。不宜用各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤鱼、带鱼、河蟹等。

　　豆制品，可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆。不宜用黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。

　　尿毒症患者如何对待咸菜及干菜类?腌青菜、雪里红、大头菜、萝卜干以及酱萝卜、糖醋大蒜都可选用。不宜用腌香椿、榨菜、酱黄瓜、口蘑、冬菇、银耳、紫菜、海带。

　　蔬菜类，可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。

　　水果及干果，可选用各种水果，不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。

　　蛋类，可选用各种蛋的蛋白，不宜用各种蛋的蛋黄。

　　调味品，可选用红糖、白糖、蜂蜜，不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。

　　其他可以选用冰棒、冰淇淋等，不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。