尿毒症患者的饮食误区:
尿毒症患者的饮食对于尿毒症患者来说意义重大,尿毒症患者都很注重这块,但是有时反而有了适得其反的效果,因此我们除了知道尿毒症饮食有哪些原则之外,还应该了解尿毒症的饮食误区,这样才能合理的饮食,在此基础上再配合合理的治疗,方可达到完全康复的目的。
有关尿毒症的治疗最新进展:经中国名医论坛专家带领的专家组,通过多年的临床实践研究发现,只要尿毒症患者的肌酐在1300umol/L以内,24小时小便量在1200ml以上,且透析次数在10次以下,那么则说明肾脏并没有完全坏死。此时可采用中医“云火活肾”疗法治疗可以完全治好。想进一步了解“云火活肾”相关信息,可以阅读:云火活肾疗法的评价 尿毒症患者的饮食误区一不吃盐或用秋石代盐
由于大家都知道盐与水肿直接相关,所以许多病人对吃盐特别注意,甚至不吃盐,结果导致低血钠、低血氯,出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压等。限盐对高血压、水肿、少尿的尿毒症病人是必要的,以免造成过多水钠潴留,加重水肿和高血压,但限盐不代表不吃盐,除非高度水肿需严格限制盐甚至限水,一般应采取低盐饮食,对少尿者还要适当控制进水量。因此尿毒症病人对盐的摄取,应视具体情况由医生而定,过度恐盐是没有必要的,还有些患者用秋石代替盐也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石,淡秋石的主要成分是人中白和食盐,亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成,咸秋石主要成分如食盐,所以用秋石代替食盐是没有科学道理的。
尿毒症患者的饮食误区二素食不含蛋白
尿毒症患者由于肾脏代谢能力下降,体内主要毒素如尿素氮、肌酐等在体内积聚,造成对身体的损害,而这些毒素均为蛋白质的代谢产物,因此尿毒症病人应强调低量优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白,因此长期素食。实际上这是对食物蛋白质的误解。食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面,虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低,但日常主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%—9%,豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上,由于植物蛋白含必需氨基酸较少,且含钾高,因此不适合尿毒症病人。而动物蛋白含人体必需氨基酸大于50%,因此尿毒症病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物蛋白质。如牛奶、鸡蛋、鱼、肉等。每日摄入蛋白质的总量应根据肾功能损害的程度粗略估计,要控制植物蛋白的摄入,不宜选用含植物蛋白高的豆类及豆制品。
尿毒症患者的饮食误区三饥饿疗法可保护肾功能
尿毒症患者强调优质低蛋白的同时,还须保证足够热量的供给,减少内源性蛋白饮食的分解,从而减轻氮质血症。人们一般以糖作为热量供应的主要来源,可选用麦淀粉、藕粉、甘薯、蜂蜜、白糖、植物油等代替部分主食。在临床上由于尿毒症病人饮食的过分强调,以及病人对动物蛋白的误解,以致部分病人采取“饥饿疗法”。由于主食和动物蛋白质受到过分限制,病人往往营养不良,再加“饥饿疗法”,更加重了营养不良,造成机体抵抗力下降和低蛋白血症、贫血等,且易合并感染,加重病情,导致肾功能衰竭。因此,“饥饿疗法”不能保护肾功能,尿毒症病人切不可“以身试法”。
尿毒症患者的饮食误区四多喝“骨头汤”能补钙强身
尿毒症患者多伴有钙、磷代谢异常,表现为低钙高磷血症。由于患者消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进,使钙在肠内吸收减少,病人常表现为低钙。同时,由于排磷减少,且内分泌紊乱,因此病人存在高磷状态。骨头汤中含有较多的磷,喝了骨头汤摄入了大量的磷,造成磷在体内蓄积,加重了高磷血症。因此,喝骨头汤不但改善不了钙缺乏,而且由于血磷升高会加重肾功能的损害。
尿毒症患者的饮食疗法大有学问,坚持优质低蛋白、低盐、低磷、高热量饮食,掌握“吃”的学问,走出饮食误区,有利于减轻肾脏负担,延缓肾功能的进一步减退。