老年人强肾的食疗方_尿毒症治疗网

老年人强肾的食疗方

来源：尿毒症治疗网发布时间：2009-12-30 16:23:23

        我们知道人一旦到了老年，大部分身体器官的功能都会衰退，肾脏就是其中之一，如何保护肾脏对于我们来说具有重要意义，下面我们提供的老年人强肾的食疗方希望能够对老年朋友在肾脏的保健以及肾病的预防上有所帮助。
        老年人强肾的食疗方一：子姜鸭片
        功效：养胃，利水，消肿。
        原料：鸭脯肉300克，鲜子姜30克，葱白2根，花生油50克，水淀粉适量，
        调味料：干淀粉10克，鸡蛋1个;精盐1克，酱油3克，白糖15克。
        做法：1、将鸭脯肉，子姜均切薄片，葱白切段。
              2、将鸭肉片用调料拌匀挂糊。
              3、炒锅上火入油烧至五成熟时，将挂糊的鸭肉片放入滑炒至肉熟并出锅;锅内留余油少许烧熟，加入子姜片，葱段煸炒，再放入鸭肉和调味料翻沙，勾入水淀粉，再翻炒几下即可。
        老年人强肾的食疗方二：鲫鱼炖蛋
        功效：温中补虚，健脾利尿，养血通乳。
        原料：鸡蛋4个，鲫鱼1条，精盐1克，葱段、姜片各克，米醋30克，鸡汤500克。
        做法:1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏洗净，用葱段、姜片和0.5克精盐腌10分钟，然后人沸水焯一下待用。
             2、将鸡蛋磕入汤内，加入葱花、鸡汤、米醋和余下的精盐拌匀，再放入鲫鱼，上笼屉用中火蒸15分钟即可。
        上文就是我们为您提供的老年人强肾的食疗方，对于老年朋友，特别是肾病患者，以上两种食疗方对肾的保健非常适合。

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